ABALONE THORACH
Feartan
- Prìomh stuthan:Abalone (Tha an taigh-beag a’ tighinn bho bhunait tuathanachais ràth iasgaich plastaig a tha càirdeil don àrainneachd aig a’ chompanaidh de 300 heactair, a tha air àiteach gu eag-eòlach, organach agus fallain.)
- Modh toraidh:Ùr leis an teicneòlas thraidiseanta, tiormachadh nàdarrach agus tiormachadh èadhair, a’ gleidheadh blas agus beathachadh abalone gu h-iomlan.
- Blas:Gun stuth cur-ris, làn tiormachd agus dath òrail agus feòil reamhar.
- Freagarrach airson:Freagarrach airson gach aois (ach a-mhàin an fheadhainn le aileirdsidh biadh mara)
- Prìomh alergenan:Moileasgan (Abalone)
- Gnìomh:
1.Increase de taurine
2.It a 'lùghdachadh bruthadh-fala, choileastarail ìre agus a' leasachadh obair grùthan, cridhe
3.Increase amino acid
4.Detoxification grùthan
5.Relieve sgìths agus ath-bheothachadh lùth corporra an dèidh tinneas
Recipe air a mholadh
Brot steak abalone
Soak na h-abalones ann an uisge airson timcheall air 2 latha (a rèir am meud) gus am bi iad bog, agus atharraich an uisge co-dhiù aon uair san latha. Mura bruich thu sa bhad, bu chòir a bhith air fhuarachadh (aig -18 ° C no gu h-ìosal) airson a stòradh agus bu chòir a bhruich agus a chaitheamh taobh a-staigh 1 seachdain. Cuir na balgan-buachair ath-uisgeachadh agus na grìtheidean (anns a bheil 1 seann chearc, 605g ribean muicean, 5 pìosan de chreachainn tiormaichte, agus beagan siùcar creige) a-steach do phoit crèadha le mata bambù aig a’ bhonn, agus an uairsin cuir uisge goileach gus na grìtheidean a chòmhdach. Boil thairis air teas àrd airson timcheall air 2 uair a thìde, tionndaidh gu teas ìosal airson 5 gu 6 uairean, agus leig leis fuarachadh beagan. An uairsin tionndaidh gu teas àrd airson 2 uair a thìde eile, agus bruich e gus am fàs an abalone bog, tiugh, rèidh agus tairgse. Nuair a dh'fhàsas an brot tiugh, cuir uisge goileach ris. tiugh an sùgh.