Iasg clove tiormaichte
Feartan
- Prìomh stuthan:Tha an t-iasg clove ionadail na thoradh comharradh cruinn-eòlasach de Bhàgh Inbhir Pheofharain. Is e toradh càileachd fallain a th’ ann, le uisgeachan glan, feòil làn is ùr, tairgse is geir, gu traidiseanta air a thiormachadh, blas traidiseanta, ùr ach gun iasg, gun chnàmhan no droigheann, tiormachd gu leòr.
- Blas:Tha an fheòil làn bodhaig, tairgse agus geir.
- Freagarrach airson:Freagarrach airson gach aois (Ach a-mhàin an fheadhainn le aileirdsidh biadh mara), gu sònraichte dha daoine le comharraidhean leithid emaciation, dìonachd ìosal, anemia call cuimhne agus edema.
- Tàthchuid beathachaidh:
Saidhbhir ann am pròtain agus tha comas aige cothromachadh potasium agus sodium a chumail suas. A 'toirt air falbh edema. A 'neartachadh an t-siostam dìon. A 'riaghladh bruthadh-fala, a' gleidheadh anemia agus a 'cuideachadh fàs agus leasachadh.
Saidhbhir ann an colesterol, a 'cumail seasmhachd cealla agus a' meudachadh sùbailteachd ballachan shoithichean fala.
Saidhbhir ann an magnesium, a 'leasachadh spionnadh sperm agus ag àrdachadh torachas fireannaich. A 'cuideachadh le bhith a' riaghladh gnìomhachd cridhe an duine, a 'lùghdachadh bruthadh-fala agus a' casg tinneas cridhe. A 'riaghladh gnìomhachd neònach agus fèithean agus a' neartachadh seasmhachd.
Saidhbhir ann an calcium, a tha na stuth amh bunaiteach airson leasachadh cnàimh agus a bheir buaidh dhìreach air àirde, a 'riaghladh gnìomhachd enzymes agus a tha an sàs ann an gnìomhachd neònach agus fèithean agus a' leigeil ma sgaoil neurotransmitters.
Saidhbhir ann am potasium, a chuidicheas le bhith a 'cumail suas slàinte neònach agus buille cridhe cunbhalach, a' cur casg air stròcan agus a 'cuideachadh le bhith a' crìonadh fèithean àbhaisteach. Tha buaidh lughdachadh bruthadh-fala aige.
Saidhbhir ann am fosfair, a bhios a’ cruthachadh chnàmhan is fhiaclan, a’ brosnachadh fàs agus càradh bodhaigean agus buill-bodhaig, a’ solarachadh lùth agus spionnadh, agus a’ gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh searbhag-bun.
Saidhbhir ann an sodium, a 'riaghladh cuideam osmotic agus a' cumail suas cothromachadh bonn searbhagach. A 'cumail suas bruthadh-fala àbhaisteach. A 'leasachadh excitability neuromuscular.
Recipe air a mholadh
Iasg Clove Spìosrach Fried
Nigh agus gearraich piobar ruadh dearg agus ginger. Teas am pana, cuir beagan ola ris. Nuair a bhios an ola teth, cuir ris a’ phiobar tiormaichte agus na piopairean Sichuan, a’ mùchadh an aroma. Cuir sìolidhean dearga agus pònairean tiormaichte ann an wok agus stir-fry airson grunn thursan. Cuir an t-iasg clòimhe a tha air a dhrèanadh agus frith-fhrith-rathaidean airson timcheall air 3 mionaidean. Cuir siùcar agus uinneanan earraich ris, measgachadh gu cothromach bhon phan.