Fresh abalone Spicy abalone canned
Feartan
- Prìomh stuthan:Fresh Abalone (Tha an abalone a’ tighinn bho bhunait tuathanachais ràth iasgaich plastaig a tha càirdeil don àrainneachd aig a’ chompanaidh de 300 heactair, a tha air àiteach gu eag-eòlach, organach agus fallain.)
- Blas:Thathas a’ frithealadh an abalone le sabhs spìosrach a bhios a’ blasad gucagan blas na teanga agus a tha spìosrach agus blasta.
- Freagarrach airson:Freagarrach airson gach aois (ach a-mhàin an fheadhainn le aileirdsidh biadh mara)
- Prìomh alergenan:Moileasgan (Abalone)
- Tàthchuid beathachaidh:Tha Abalone na thàthchuid Sìneach traidiseanta agus luachmhor. Tha a feòil taitneach agus beairteach ann am blas. Tha e a’ rangachadh mar aon de na “Ochd Treasures of the Sea” agus canar “Crown of Seafood” ris. Is e biadh mara air leth luachmhor a th’ ann agus tha e air a bhith ainmeil anns a’ mhargaidh eadar-nàiseanta. Chan e a-mhàin sin, tha abalone cuideachd beairteach ann am beathachadh agus tha luach leigheis mòr aige. Tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil abalone beairteach ann am pròtain, le 30% gu 50% dheth na collagen, fada a bharrachd air iasg agus maorach eile. Tha e cuideachd beairteach ann am pròtain, amino-aigéid agus calcium (Ca), a tha cudromach airson a bhith a’ riaghladh cothromachadh searbhag-bun na bodhaig agus a’ cumail suas spionnadh neuromuscular. Tha e cuideachd beairteach ann an iarann (Fe), sinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) agus eileamaidean mèinnearach eile.
Recipe air a mholadh
Muc-mhara friochte le Abalone agus Chilli
Slaod am muiceann, garlic, piobar uaine ginger agus piobar chili. Thoir a-mach an abalone agus gearradh e. Cruthaich am muiceann agus na grìtheidean anns a’ phoit le ola, agus mu dheireadh cuir ris a’ bhrot abalone à tiona agus stir-fry a-mach às a’ phoit.