MEAT ABALONE reòta (ùr, thoir air falbh sligean agus viscera)
Feartan
1. Thoir air falbh sligean agus viscera, gleidheadh blas tùsail abalone.
2. Pròtain àrd, geir ìseal, beathachadh cothromach.
3. Tha 18 seòrsa de amino-aigéid ann an Abalone, a tha coileanta agus beairteach ann an susbaint.
4. Freagarrach airson sashimi
Fiosrachadh Bunaiteach
Tha reòta abalone, ùr, le slige agus viscera beò air a nighe agus air reothadh aig teòthachd ìosal, a’ glasadh a-steach beathachadh airson càileachd nas ùire. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson sashimi a dhèanamh, a 'gleidheadh blas tùsail abalone.
Tha pailteas de phròtain ann an Abalone, tha tonification, bòidhchead iom-fhillte, smachd bruthadh-fala, beathachadh grùthan, leasachadh lèirsinn, beairteachadh yin, agus feartan toirt air falbh teas. Gu sònraichte, tha na feartan beairteachaidh yin agus leasachadh lèirsinn aca air leth cumhachdach, gan dèanamh freagarrach dha daoine le suidheachaidhean leithid droch fhradharc.
Tha “Captain Jiang” abalone reòta a’ tighinn bho ionad briodachaidh 300 hm² aig Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, a tha mar am bunait briodachaidh as motha de chularan mara is abalone ann an Sìona. Tha am pròiseas briodachaidh gu lèir air a stiùireadh le siostam riaghlaidh càileachd saidheansail agus èifeachdach gus riaghladh saidheansail a choileanadh. Tha a’ chompanaidh againn a’ toirmeasg droga a chleachdadh aig àm briodachaidh agus a’ seachnadh truailleadh dèante gus dèanamh cinnteach à càileachd àrd agus sàbhailteachd slàinteil an stuth amh.
Recipe air a mholadh
Sushi Sashimi saor an asgaidh
Às deidh an fheòil abalone a bhith air a leaghadh, gearradh ann an sligean tana. Tha an rus air a mheasgachadh le fìonag sushi agus air a ghlùineadh ann am bàlaichean gus a dhol còmhla ris na fillets abalone, a dh’ fhaodar a bhogadh ann an sauce soy agus wasabi.
Fillets abalone air an fuarachadh
Às deidh an abalone a bhith air a leaghadh, air a chuir air truinnsear agus air a ghoid air teas àrd airson 3 mionaidean, agus an uairsin air a sgoltadh às deidh uisge deigh a bhith bog. Cuir ginger, garlic agus piobair chili ris an t-sauce-soy, cuir am mustard leth uair a thìde às deidh sin, agus tha an sauce deiseil. Fillets abalone air an tumadh ann an sauce airson ithe.
