ABALONE BOILED FROZEN le slige, thoir air falbh viscera
Feartan
1. Le slige ach thoir air falbh viscera, às deidh a bhith a’ goil aig teòthachd àrd, cùm am blas umami mara làidir agus inneach juicy.
2. Pròtain àrd, geir ìseal, beathachadh cothromach.
3. Tha 18 seòrsa de amino-aigéid ann an Abalone, a tha coileanta agus beairteach ann an susbaint.
4. Freagarrach airson a h-uile seòrsa de dhòighean còcaireachd, blas sàr-mhath.
Fiosrachadh Bunaiteach
Reòite air a ghoil a-muigh, le slige, cuir air falbh viscera beò abalone air a nighe, air a phlanadh aig teòthachd àrd, thoir air falbh an viscera, reòta aig teòthachd ìosal agus glaiste ann am beathachadh.
Tha pailteas de phròtain ann an Abalone, tha tonification, bòidhchead iom-fhillte, smachd bruthadh-fala, beathachadh grùthan, leasachadh lèirsinn, beairteachadh yin, agus feartan toirt air falbh teas. Gu sònraichte, tha na feartan beairteachaidh yin agus leasachadh lèirsinn aca air leth cumhachdach, gan dèanamh freagarrach dha daoine le suidheachaidhean leithid droch fhradharc.
Tha “Captain Jiang” abalone reòta a’ tighinn bho ionad briodachaidh 300 hm² aig Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, a tha mar am bunait briodachaidh as motha de chularan mara is abalone ann an Sìona. Tha am pròiseas briodachaidh gu lèir air a stiùireadh le siostam riaghlaidh càileachd saidheansail agus èifeachdach gus riaghladh saidheansail a choileanadh. Tha a’ chompanaidh againn a’ toirmeasg droga a chleachdadh aig àm briodachaidh agus a’ seachnadh truailleadh dèante gus dèanamh cinnteach à càileachd àrd agus sàbhailteachd slàinteil an stuth amh.
Recipe air a mholadh
Garlic vermicelli steamed abalone
An dèidh a bhith a 'leaghadh, thoir a-mach an fheòil abalone agus tarraing a' chrois air an uachdar. Cuir am vermicelli bog bog air a ’phlàta, cuir am feòil abalone a-steach don t-slige abalone, cuir a-steach e air a’ phlàta vermicelli. Cuir ris an t-sauce garlic agus bruich airson timcheall air 5 mionaidean. Sprinkle le oinniún uaine air a ghearradh agus crìochnaich.
Soup cearc Abalone
Às deidh an abalone a bhith air a leaghadh, dealaich an t-slige agus an fheòil, agus blan a 'chearc. Cuir a-steach an cearc, an t-slige a-muigh, na cinn-latha dearga agus na slisneagan ginger a-steach don chasairle agus bruich airson 50 mionaid, an uairsin cuir ris an fheòil abalone agus am madadh-allaidh Sìneach agus bruich airson 8-10 mionaidean. Mu dheireadh cuir beagan salainn a-steach airson blas.
