Abalone reòta bruichte le nùdail - beathachadh, slàinte agus luaths, soithichean ullaichte
Feartan
1. Tagh na grìtheidean as fheàrr
- 'S e tàthchuid traidiseanta is luachmhor Sìneach a th' ann an abalone, air a mheas am measg nan ceithir prìomh bhiadh-mara. Tha e làn beathachaidh, beairteach ann an diofar amino-aigéid, vitamain agus eileamaidean lorg. Tha na stuthan amh airson abalone a' tighinn bho bhunait tuathanachais organach "Captain Jiang", air an glacadh às ùr. Às deidh dha a bhith air a ghoil gu faiceallach, tha e blasta.
- ’S e biadh mìorbhaileach a th’ ann an nùdail reòta agus ’s e flùr cruithneachd am prìomh ghrìtheid annta. Bidh flùr cruithneachd air a phròiseasadh gu nùdail, air a ghoil, air a fhuarachadh mean air mhean agus air a chur ann am pocannan plastaig airson an reothadh. Faodaidh daoine ithe gu furasta agus cumaidh na nùdail am blas tùsail, tha iad furasta an còcaireachd agus chan eil iad a’ grodadh gu furasta, agus tha an inneach al dente.
- 'S e biadh balgan-buachair a th' ann am balgan-buachair shiitake le pròtain àrd, geir ìosal, polysaccharide, mòran amino-aigéid agus mòran bhiotamain.5. Faodaidh tu a bhith nad Shàr-Chòcaire gu furasta le bhith dìreach a’ teasachadh Abalone Reòta Braised le Nòdail Caiptean Jiang!
2. Bidh balgan-mara agus balgan-buachair shiitake air an cur còmhla airson beathachadh nas cothromaiche agus blas nas beairtiche.
3. Mar a dh'itheas tu
- Modh ithe 1: Leagh agus thoir a-mach am poca sabhs abalone às a’ phacaid, teas e san àmhainn-microthonn airson 2-3 mionaidean no bruich am poca gu lèir airson 3-5 mionaidean. Chan eil feum air na nùdail a thoirt air ais, dìreach bruich iad airson 1-2 mionaidean. Measgaich na nùdail agus an t-abalone bruichte gu math, no fritheil leis na glasraich as fheàrr leat.
- Modh ithe 2: Dòigh eile a tha nas fhasa as urrainn dhut a dhèanamh dìreach am muir-mara agus na nùdail air an bruich a mheasgachadh ann an aon phlàta, agus a theasachadh anns a’ mhicro-tonn airson 2-4 mionaidean.
