Chaidh HOFEX 2023, prìomh thaisbeanadh uidheamachd bidhe is aoigheachd bidhe eadar-nàiseanta Àisia, a chumail bho 10-12 Cèitean aig Ionad Co-chruinneachadh is Taisbeanaidh Hong Kong.Mar a’ chiad taisbeanadh malairt bìdh is aoigheachd eadar-nàiseanta ann an Hong Kong às deidh COVID-19, thill HOFEX 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo gus Ionad Co-chruinneachadh is Taisbeanaidh Hong Kong a thoirt beò.
B’ e fèill malairt trì-latha, 40,000-meatair ceàrnagach a bh’ ann an HOFEX na bliadhna-sa anns an robh còrr air 1,200 neach-taisbeanaidh à Àisia agus air feadh an t-saoghail, agus tharraing e 30,823 luchd-ceannach proifeasanta bho 64 dùthaich agus sgìre.
Chaidh cuireadh a thoirt don Chaiptean Jiang, mar bhrand ainmeil aig an taigh agus thall thairis, pàirt a ghabhail anns an taisbeanadh le abalone, cucumar mara, earba èisg agus Balla leum Buddha.Tharraing e àireamh mhòr de luchd-taisbeanaidh proifeasanta gus barganachadh.
Ùine puist: Cèitean-31-2023