Roe Iasg Capelin air a ràitheadh - Masago
Feartan
- Dath:Dearg, buidhe, orains, uaine, dubh
- Tàthchuid beathachaidh:Tha e beairteach ann am beathachadh, mèinnirean, eileamaidean lorg agus pròtanan, a tha a 'beathachadh an eanchainn, a' neartachadh a 'chuirp agus a' beathachadh a 'chraicinn.
- Gnìomh:Tha Capelin Fish Roe na ghrìtheid fallain le susbaint pròtain gu sònraichte àrd.Tha e beairteach ann an albumin ugh agus globulin a bharrachd air lecithin èisg, a tha furasta a ghabhail a-steach agus a chleachdadh leis a ’bhodhaig gus gnìomhachd organan na bodhaig a leasachadh, metabolism na bodhaig a bhrosnachadh, agus an corp a neartachadh agus faochadh a thoirt do laigse daonna.
Recipe air a mholadh
Sushi
Le làmhan fliuch, gabh timcheall air 1 unnsa de rus sushi, molltair gu cumadh ceart-cheàrnach.Còmhdaich le nori strip agus stuth le masago.Dèan seirbheis le ginger agus mustard.
Masago Udon uabhasach
Às deidh an ìm a leaghadh gu h-iomlan ann am pannag, cuir flùr a-steach gus roux a chruthachadh.Beag air bheag cuir a-steach uachdar no bainne, pùdar dashi, pinch de phiobar dubh, agus pùdar garlic.Meudaich gus nach eil cnap flùr ann agus leig leis suirghe air teas meadhanach-ìosal gus am fàs an sabhs tiugh. Tionndaidh an teas dheth, cuir a-steach udon noodles agus measgachadh gu math.Ann am bobhla air leth, measgachadh mayo agus Masago còmhla.Cuir a-steach an udon agus measgaich e uile.GÀIDHLIG!
Sabhs Masago
Ann am bobhla meadhanach Cuir dà spàin-bùird de mayonnaise, air a leantainn le dà spàin-bùird de Sriracha sauce.Thoir sùgh leth-aoil thairis air a 'mheasgachadh mayonnaise.Na cleachd cus. Cuir dà spàin-tì de earbaig Capelin ris a' mheasgachadh.An uairsin measgachadh na grìtheidean gus an cuir thu còmhla.
